HE Basilic à thymol

Famille des Lamiacées

On l’appelle également : Basilic arbustif, basilic tropical

Très réputé par ses vertus médicinales, il n’est pas consommé dans l’alimentation.

Parties utilisées : Sommité fleurie

(Variations intrachémotypiques exceptionnelles : la jeune plante contient plus de 90 % d’eugénol M.E. ; la plante adulte contient du thymol et de nombreux monoterpènes) :

• Monoterpènes (35-45 %) : a-thujène (4,8 à 7,4 %), a et b-pinènes (1,6 à 2,6 % et 0,3 à 0,6 %), myrcène (1,4 à 5,3 %), alpha-et-gamma-terpinènes (2,4 à 6,2 % et 9 à 26 %), paracymène (16,2 à 32,4 %)
• Sesquiterpènes : Beta-caryophyllèjne (1 à 2,1%), alpha-humulène (0,2 à 0,5%), beta-sélinène (1,5 à 4%)
• Hydrocarbures : alpha-p-diméthylstyrène (4%)
• Acools terp. : alpha-terpinéol (2,4%à=), cis- et trans-thujanol-4 (1,2 à 2,1%), terpinène-1-ol-4 (0,7 à 0,8 %)
• Phénols (env. 50%) : thymol (20 à 47,6%), carvacrol (0,5 à 3,2%), eugénol (tr.)
• Phénols méthyl-éthers : eugénol M.E. (1,7%), isoeugénol M.E. (tr.), thymol M.E. (0,4 à 2,2%)

• Positivante
• Anti-infectieuse puissante +++, bactéricide, viricide, fongicide, parasiticide
• Tonique et stimulante générale ++
• Immunomodulante