Curcuma

Famille des Zingibéracées.

On l’appelle aussi Safran des Indes, Racine de Safran.

C’est un rhizome qui croît aux Indes orientales et en Chine, ressemblant un peu au Gingembre pour la forme et l’odeur, mais jaune intérieurement : le Curcuma sert d’ailleurs pour la teinture en jaune.

• Diurétique
• Apéritif
• Hépatoprotecteur puissant :
  • protège le foie, la vésicule biliaire +++ (en association avec les reishi et fenugrec)
  • inflammations et crises de foie, hépatites, jaunisse +++
• Cholérétique : augmente la sécrétion de la bile, calculs biliaires +++
• Laxatif : constipation,
• Intoxication alimentaire et médicamenteuse (en association avec les reishi et gingembre)
• Troubles digestifs :
  • Acidité gastrique, brûlures d’estomac, remontées acides ++
  • Douleurs digestives importantes +++
• Améliore la qualité de la flore intestinale, augmente la production de probiotiques
  • Syndrome de l’intestin irritable, perméable, inflammations intestinales importantes +++
• accélère la guérison des ulcères gastro-intestinaux +++ (3g/j)
• Cancers du côlon, pancréas, prostate, peau, oesophage, foie, poumon +++ (en asso