Asperge

Famille des Liliaceae

Originairaire du Sud de l’Europe, l’asperge sauvage pousse spontanément dans diverses régions de France (Rhône, Sud de la loire par ex.). Variété cultivées : asperge d’Argenteuil, asperges vertes, blanche à pointe violette,…. Elle était déjà cultivée chez les Grecs et les Romains.

Indications

• Asthénies physique et intellectuelle, convalescences
• Anémie
• Déminéralisation
• Insuffisance hépatique et rénale
• Lithiase urinaire
• Arthritisme, goutte, rhumatismes
• Bronchites chroniques
• Dermatose (certains eczémas)
• Viscosité sanguine
• Palpitations
• Diabète